728x90 반응형 SMALL 레시피1 동파육의 유래와 역사 만드는 방법까지 A to Z 동파육은 중국의 전통 요리이지만, 한국에서도 많은 사랑을 받고 있는 인기 있는 메뉴 중 하나입니다. 이번 포스팅에서는 동파육의 유래와 역사부터 시작해 재료, 만드는 방법, 맛의 특징, 그리고 동파육과 잘 어울리는 사이드 메뉴까지 알아보겠습니다.동파육은 중국의 전통 요리 중 하나로, 특히 저장성의 동뱌오 지역에서 유래되었습니다. 이 요리는 원래 11세기 송나라 시절에 만들어졌으며, 유명한 시인인 소식(소식)이 즐겨 먹었던 것으로 알려져 있습니다. 그의 이름을 따서 '동파육'이라는 이름이 붙여졌다고 합니다. 동파육은 시간이 지나면서 조리법과 재료가 변화하며, 여러 지역에서 다양한 방식으로 조리되어 왔습니다.동파육 재료 소개동파육을 만들기 위해서는 다음과 같은 재료가 필요합니다:삼겹살 600g (한 근)대파 .. 2024. 11. 10. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
